Био сушени червени боровинки
Червената боровинка е вечнозелен малък полухраст. Те са вкусна и свежа храна, и имат чудесен вкус. Накиснати в ябълков сок и изсушени бавно за запазване на ценните им хранителни вещества. Обработени без допълнителни консерванти, изкуствени овкусители и оцветители. Използвайте като самостоятелен сушен плод или съставка за торти и палачинки. Добавете към кисело мляко или мюсли за увеличаване на приятния вкус и полезните качества.
Описание
Плодовете на Американската червена боровинка са сред най-силните природни антиоксиданти, богати източници на биофлавоноиди и органични киселини. Антиоксидантите са безспорен лидер в борбата с преждевременното стареене. Те защитават клетките от свободните радикали, които се считат за виновни не само за стареенето на организма, но също така и за развитие на усложненията при диабет, атеросклероза, ревматични заболявания и рак. Червената боровинка притежава тръпчив, леко кисел характерен вкус. Тя е добър растителен източник на витамини, микроелементи и антиоксиданти като витамин С, бета-каротин, калий, калций и фосфор. Американската червена боровинка доказано атакува бактерията-причинител на цистита, като блокира прилепването й по стените на пикочните пътища.
