Екосем, натурално пълнозърнесто брашно от царевица

Екосем, натурално пълнозърнесто брашно от царевица

  Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Без изкуствени добавки. Без съдържание на глутен.  Пухкава, фино смляна структура. Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. При приготвянето на хляб, обикновено не се използва самостоятелно, а в комбинация с пшенично брашно, в пропорции до 50%. Особено подходящо за качамак и панировки.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on skype
Share on whatsapp
Share on email

Описание

За пълнозърнестото брашно Екосем използват специално подбран сорт овес, който сами отглеждат на техните ниви край с. Стамболово. Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Тяхното пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.

Марка: Ecosem