Описание
Незаменими аминокиселини % Хистидин (H) 2,3 Изолевцин (I) 4,2 Левцин (L) 8,8 Лизин (K) 3,7 Метионин (M) 2,8 Фенилаланин (F) 5,5 Треонин (T) 3,7 Триптофан (W) 1,1 Валин (V) 5,6 Средна хранителна стойност: 100g 30g Енергийна стойност (kJ/kcal) 1739/522 414/124 Мазнини (g) 12,1 3,6 – от които наситени (g) 8,5 2,6 Въглехидрати (g) 22 6,6 – от които захари (g) 18,5 5,6 Белтъци (g) 50,6 15,2 Фибри (g) 7,4 2,2 Сол(g) 0,24 0,07