Вино Трастена, малини и мерло
Това е едно голямо приятелство между два силни характера. Виното от 100% био малини се влюби във висококачественото Мерло и заедно предлагат едно балансирано, полу-сухо и доста различно вино, което ще се погрижи за добрата ти компания. Притежава специфичен сортов аромат на мерло, съчетан с плодов характер и безкраен финал. Вкусът е пълен, закръглен със сладък финал и траен послевкус. Препоръчва се за консумация с паста, твърди сирена и червени меса. [dt_sc_fancy_ul style=”heart” variation=”red”] Без добавени овкусители Без добавени аромати Без добавени оцветители Без добавени плодови сокове, сухи или течни екстракти [/dt_sc_fancy_ul]
Описание
Легендата гласи, че навремето в манастира Св. Панталеймон монасите правели ароматно малиново вино. Днес от светилището е останал само един каменен кръст. Но, около руините му се отглежда плантация с био малини, а рецептата за направата на виното на древните монаси е запазена. Тази невероятна напитка може да ви пренесе в друго измерение, високо в Стара Планина. Напитка на винена основа, съдържаща вино от био малини и мерло от района на Брестовица. Притежава специфичен сортов аромат на мерло, съчетан с плодов характер. Вкусът е пълен, закръглен със сладък финал и траен послевкус. Препоръчва се за консумация с паста, твърди сирена и червени меса. Името му произхожда от местността Тръстена, която се намира в северното подножие на връх Издремец на 1130 м.н.в. в Стара планина, в близост е и хижа „Тръстеная”. Технологията за направата му е взаимствана от стара рецепта за плодови вина, без консерванти, есенции или допълнителни аромати.
